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執筆者の写真eryblv

トマト麹とスパイスでハリラスープ


今回はトマト麹を使って、旬の野菜をたっぷり入れてスパイスの香りと野菜の甘味も

感じられる優しいスープ

鍋に切った野菜を入れて水大さじ2と塩を少し入れて15分ほど蒸し煮にしてから作ると

さらに美味しくなります。

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