今回はトマト麹を使って、旬の野菜をたっぷり入れてスパイスの香りと野菜の甘味も 感じられる優しいスープ 鍋に切った野菜を入れて水大さじ２と塩を少し入れて１５分ほど蒸し煮にしてから作ると さらに美味しくなります。

ナッツは１２０度のオーブンでローストする。 甘いナッツにはアガベシロップやみりんシロップを和えてココアやきなこを和える スパイシーナッツはグレープシードオイルやオリーブオイルを和えてお好みのスパイシーを和える 簡単美味しいナッツです。

ターメリック、チリパウダー、シナモン、クミンパウダーをたくさん使って 簡単チリコンカン パン、ご飯にも合うからたくさん作って作り置きしておくと便利

スパイスとココナッツミルクで作るスープカレー ニンニク、生姜を炒めて鶏肉も炒めスパイスを入れ炒める 鶏肉の色が変わったらココナッツミルクを入れ弱火で１５分ほど煮込む その間に旬の野菜をソテーしカレーにのせる ご飯の上に酵素玉ねぎをのせてみました。...